Chef de Partie ab 05.12.2024
Ihre Aufgaben:
- Verantwortlichkeit für einen bestimmten Posten in der Küche
- Zubereitung und Anrichten von Speisen
- Sicherstellung der Einhaltung von Rezepturen und Qualitätsstandards
- Kontrolle und Bestellung von Waren und Zutaten für den eigenen Posten
- Einhaltung der Hygiene- und Sicherheitsvorschriften
Voraussetzungen:
- Abgeschlossene Ausbildung als Koch/Köchin
- Mehrjährige Berufserfahrung in der Gastronomie
- Fundierte Kenntnisse in einem speziellen Küchenbereich
- Teamfähigkeit und Organisationsgeschick
- Kreativität und hohes Qualitätsbewusstsein
- Belastbarkeit und Flexibilität
Feel cozy – Ihr Zuhause auf Zeit