Bar.51
Eine Hommage an Bruno Runggaldier
Willkommen in der Bar.51, einem Ort der Gemütlichkeit und des Genusses, benannt und gewidmet zu Ehren von Bruno Runggaldier, Jahrgang 1951. Diese Bar steht nicht nur für exzellente Getränke und eine einladende Atmosphäre, sondern auch für die Geschichte und die Menschen, die sie geprägt haben. Die Bar wurde 2018 von Bruno erbaut und hat somit den Grundstein für dieses besondere Ambiente gelegt.
Herzlich willkommen in der Bar.51 – wo Tradition auf Genuss trifft.
Unser Barkeeper
Jeder Schluck ein Geschmackserlebnis
Unsere erfahrenen Mixologen widmen sich der Kreation von Cocktails, die eine Mischung aus Kreativität und Handwerkskunst sind. Jeder Schluck ist ein Geschmackserlebnis. Egal, ob Sie sich mit Freunden treffen, einen romantischen Abend genießen oder einfach nach einem langen Tag entspannen möchten, unsere Bar ist für jeden Anlass das Richtige.
Von klassischen Kreationen bis hin zu innovativen Signature-Drinks bietet unsere vielfältige Barkarte für jeden Gaumen etwas. Entdecken Sie neue Favoriten und genießen Sie zeitlose Klassiker.
Bar.51 – Natürlich. Ehrlich. Außergewöhnlich.
Cocktails mit Charakter und Herkunft
In unserer Bar trifft die Welt feinster Spirituosen auf altes Wissen, moderne Handwerkskunst und einen kompromisslosen Qualitätsanspruch. Hier entstehen Cocktails, die nicht nur geschmacklich beeindrucken, sondern auch in ihrer Herstellung und Philosophie überzeugen.
Was unsere Drinks besonders macht? Wir verzichten soweit es geht auf künstliche Farbstoffe, Aromen, Geschmacksverstärker oder chemische Zusätze. Stattdessen setzen wir auf echte Zutaten, selbstgemachte Sirupe und sorgfältig ausgewählte, regionale Spirituosen – auf unserer Karte klar gekennzeichnet. Viele Komponenten entstehen direkt bei uns im Haus – mit Geduld, Erfahrung und einem feinen Gespür für Geschmack.
Leg das Handy beiseite – und würfle dich rein ins echte Leben.
In unserer Bar wartet nicht nur guter Geschmack – sondern auch gute Gesellschaft. In einer gemütlichen Ecke haben wir für Sie einen Ort geschaffen, an dem Lachen, Spannung und echte Begegnungen im Mittelpunkt stehen. Ob bei einer Runde Billard, einem Brettspielklassiker oder einer spontanen Spielpartie – hier kommen Menschen zusammen, tauschen sich aus, fordern sich heraus und schließen vielleicht sogar neue Freundschaften.
