Feel tasty – die Vielfalt der Aromen
Das Gute liegt so nah. Wo immer möglich, verwenden wir in unserem Genusshotel in Gröden regionale-saisonale Produkte. Die Qualität werden Sie schmecken, versprochen. Schon morgens am reichhaltigen Frühstücksbuffet mit Spezialitäten aus Südtirol – und natürlich abends, beim spektakulären 4-Gänge-Menü. Liebhaber der edlen Tropfen stöbern durch unsere preisgekrönte Weinkarte, Käse-Aficionados kommen beim wöchentlichen Käsebuffet voll auf Ihre Kosten. Genießen Sie die Vielfalt der Aromen – um den Rest kümmern wir uns!
Das Leben ist zu kurz, um schlechten Wein zu trinken: Eine erlesene Auswahl feiner Tropfen ist für Ihren Gastgeber und diplomierten Sommelier Daniele eine Herzensangelegenheit. Das schmecken Sie mit jedem Schluck! Gemeinsam finden Sie Ihren Lieblingstropfen und wählen aus der mit dem MWW Award ausgezeichneten Weinkarte die optimale Begleitung für jeden Anlass.
Eine kulinarische Liebesbeziehung: Käse und Wein – mit allen Sinnen erlebbar in Ihrem Genusshotel in Gröden. Unser Käsesommelier entführt Sie wöchentlich in die Welt unseres liebsten Milchprodukts, wenn Sie am Käsebuffet über 50 Sorten verkosten und weiht Sie in die Geheimnisse der Käseverkostung ein. Der optimale Kontrast? Ein edler Tropfen. Finden Sie die perfekte Kombination und freuen Sie sich auf ein Geschmackserlebnis der Sonderklasse.
Ein kühler Cocktail in der Hand. Der Blick schweift durch die großzügige Fensterfront. Genießen Sie die majestätischen Dolomiten – gewaltig, still, überwältigend schön. Vor Ihnen ragen der Sellastock und der Langkofel in den Himmel – Felsgiganten, die wirken, als würden sie die Zeit anhalten. Und genau das passiert auch in diesem Moment: Die Welt wird langsamer, der Atem tiefer, der Geist ruhig. Ein Moment des inneren Gleichgewichts, wo Genuss und Panorama zu einer Einheit verschmelzen.
In unserem Weinkeller lagern die feinsten Tröpfchen, die unter Europas Sonne reifen.

