Hotel Plan de Gralba // Plan de Gralba

Stiamo cercando TE!

Sei esperto o desideroso di imparare? Aperto a una nuova sfida? Ti piace imparare cose nuove?

Allora unisciti a noi e diventa parte del nostro team!

Continua a leggere
Inserzione di lavoro
Demi Chef, Chef de Partie - Entremétier (m/f/d)
da 10.06.2023
Inserzione di lavoro
Demi Chef, Chef de Partie - Garde Manger (m/f/d)
da 10.06.2023
Inserzione di lavoro
Demi Chef, Chef de Partie - Entremétier (m/f/d)
da 10.06.2023

I tuoi compiti:

  • Preparazione autonoma dei pasti secondo ricette
  • Rispettare gli standard di qualità, delle norme igieniche e della sicurezza sul lavoro
  • Preparazione e organizzazione dei processi di lavoro in cucina
  • Garantire un lavoro regolare in collaborazione con il team di cucina e lo chef
  • Partecipazione attiva alla creazione di menù con lo chef
  • Pianificazione e stoccaggio di alimenti e materiali di consumo


Il tuo profilo:

  • Ha completato la formazione come cuoco o una qualifica comparabile
  • Diversi anni di esperienza professionale nella gastronomia di alto livello
  • Creatività, passione e impegno nel lavoro in cucina
  • Elevata flessibilità e resilienza
  • Capacità di lavorare in gruppo e atteggiamento positivo
  • Buona conoscenza delle norme igieniche e delle linee guida per la sicurezza sul lavoro
  •  Buona conoscenza della lingua italiana


Benefici per i dipendenti:

  • Lavorare in uno dei luoghi più belli delle Alpi altoatesine, in mezzo alla natura incontaminata delle Dolomiti, patrimonio mondiale dell'UNESCO
  • Un lavoro vario e responsabile in un team motivato
  • Atmosfera di lavoro piacevole e ambiente professionale
  • Annualmente almeno un pernottamento scontato per ogni dipendente con una persona in più, a seconda della posizione
  • Tariffe Family & Friends sulle camere soggette a disponibilità
  • Sconto al bar
  • Salari sopra la media
  • Orario di lavoro regolamentato entro una settimana di 6 giorni
  • Fornitura di abbigliamento per i dipendenti durante il rapporto di lavoro
  • Pasti, anche nei giorni di riposo, con colazione, pranzo e cena
  • Opportunità di sviluppo interno ed esterno attraverso la formazione e l'istruzione
  • Diversi eventi per i dipendenti
  • Un piacevole ambiente di lavoro in una cucina con moderni elettrodomestici
  • Formazione gratuita
  • Opportunità di sviluppo personale e professionale
Inserzione di lavoro
Demi Chef, Chef de Partie - Garde Manger (m/f/d)
da 10.06.2023

I tuoi compiti:

  • Preparazione autonoma dei pasti secondo ricette
  • Rispettare gli standard di qualità, delle norme igieniche e della sicurezza sul lavoro
  • Preparazione e organizzazione dei processi di lavoro in cucina
  • Garantire un lavoro regolare in collaborazione con il team di cucina e lo chef
  • Partecipazione attiva alla creazione di menù con lo chef
  • Pianificazione e stoccaggio di alimenti e materiali di consumo


Il tuo profilo:

  • Ha completato la formazione come cuoco o una qualifica comparabile
  • Diversi anni di esperienza professionale nella gastronomia di alto livello
  • Creatività, passione e impegno nel lavoro in cucina
  • Elevata flessibilità e resilienza
  • Capacità di lavorare in gruppo e atteggiamento positivo
  • Buona conoscenza delle norme igieniche e delle linee guida per la sicurezza sul lavoro
  •  Buona conoscenza della lingua italiana


Benefici per i dipendenti:

  • Lavorare in uno dei luoghi più belli delle Alpi altoatesine, in mezzo alla natura incontaminata delle Dolomiti, patrimonio mondiale dell'UNESCO
  • Un lavoro vario e responsabile in un team motivato
  • Atmosfera di lavoro piacevole e ambiente professionale
  • Annualmente almeno un pernottamento scontato per ogni dipendente con una persona in più, a seconda della posizione
  • Tariffe Family & Friends sulle camere soggette a disponibilità
  • Sconto al bar
  • Salari sopra la media
  • Orario di lavoro regolamentato entro una settimana di 6 giorni
  • Fornitura di abbigliamento per i dipendenti durante il rapporto di lavoro
  • Pasti, anche nei giorni di riposo, con colazione, pranzo e cena
  • Opportunità di sviluppo interno ed esterno attraverso la formazione e l'istruzione
  • Diversi eventi per i dipendenti
  • Un piacevole ambiente di lavoro in una cucina con moderni elettrodomestici
  • Formazione gratuita
  • Opportunità di sviluppo personale e professionale

Se sei interessato a questa posizione e puoi identificarti con i requisiti, non vediamo l'ora di ricevere la tua candidatura completa. Si prega di inviare i documenti della candidatura (lettera di accompagnamento, CV, certificati) via e-mail a: info@hotelplandegralba.com

Ti assicuriamo che la tua domanda sarà trattata in modo confidenziale e ti garantiamo una risposta tempestiva.

 

Non vediamo l'ora di conoscerti!

La famiglia Peer/Runggaldier e il team Plan de Gralba

Continua a leggere
/
Feel cozy: la vostra dimora temporanea
Camera matrimoniale Lumen
Camera matrimoniale Lumen
2–3 persone | 35 m²
da   189,00 euro a persona incl. mezza pensione
Camera matrimoniale Lunae
Camera matrimoniale Lunae
2 persone | 20 m²
da   193,00 euro a persona incl. mezza pensione
Camera matrimoniale Montes
Camera matrimoniale Montes
2–4 persone | 35 m²
da   209,00 euro a persona incl. mezza pensione
Camera matrimoniale Pinea
Camera matrimoniale Pinea
2–4 persone | 35 m²
da   202,00 euro a persona incl. mezza pensione
Camera matrimoniale Larix
Camera matrimoniale Larix
2 persone | 28 m²
da   182,00 euro a persona incl. mezza pensione
Camera matrimoniale Nidum
Camera matrimoniale Nidum
2 persone | 25 m²
da   179,00 euro a persona incl. mezza pensione
Single Room
Single Room
1 persona | 15 m²
da   180,00 euro a persona incl. mezza pensione
Single Vista
Single Vista
1 persona | 15 m²
da   195,00 euro a persona incl. mezza pensione
Doppia matrimoniale Gardena
Doppia matrimoniale Gardena
2–3 persone | 18 m²
da   165,00 euro a persona incl. mezza pensione
Doppia matrimoniale Piz Sella
Doppia matrimoniale Piz Sella
2 persone | 18 m²
da   171,00 euro a persona incl. mezza pensione

Cari ospiti, siamo attualmente impegnati in lavori di ristrutturazione. Con l'inizio della nuova stagione riapriremo il 5 dicembre per un inverno magico e ricco di novità.

Siamo lieti di rispondere alle vostre richieste di informazioni sulle vacanze via e-mail tutti i giorni dalle 9.00 alle 12.00.

Hotel Plan de Gralba
Famiglia Runggaldier Peer // Strada Plan de Gralba 3
39048 Selva // Italia
Part. IVA: IT03127050213
T +39 0471 79 5135 // info@hotelplandegralba.com